东说念主民网北京7月6日电 （记者李栋）记者从农业农村部获悉，本年5月—6月，农业农村部组织开展了2024年第一次国度农居品性量安全例行监测责任，抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽居品和水居品等5大类居品7835批次样品，波及104个品种和135项参数，总体及格率98%，同比高潮0.5个百分点。

民以食为天，食以安为先。业内东说念主士示意，作念好食物安全责任必须在“管”和“治”潦倒功夫，统筹鼓励产业发展、政府监管、社会共治，已毕高质料发展、高着力监管和高水平经管的有机长入。

据先容，本年第一次例行监测共抽检了31个省份108个大中城市的950个蔬菜生果茶叶出产基地、165辆蔬菜和生果运载车、304个宰杀场、160个滋生场、212辆水居品运载车、464个暂养池、839个农居品批发（农贸）阛阓。监测效果暴露：蔬菜、生果、茶叶、畜禽居品和水居品及格率分手为97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。

从监测品种看，抽检的蔬菜中，水生蔬菜、食用菌、茎类蔬菜沿途及格；瓜类、芸薹属类、茄果类蔬菜及格率分手为98.8%、98.7%、98.5%。

抽检的生果中，苹果、西瓜、葡萄、梨等品种及格率分手为100%、100%、100%、97.9%。

抽检的茶叶中，红茶、绿茶及格率分手为100%、98.1%。

抽检的畜禽居品中，猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽蛋、禽肉及格率分手为100%、100%、99.6%、99.4%、99.3%、98.2%。

抽检的水居品中，对虾、鳙鱼、克氏原鳌虾沿途及格；鲢鱼、乌鳢、鲤鱼、草鱼、罗非鱼及格率分手为98.9%、98.7%、98.1%、97.9%、97.8%。

“已将监测中发现的问题通报各地，条件处所农业农村部门限期查清问题，追踪开展处理，摒除问题隐患。”农业农村部相关矜重东说念主说，针对重心问题品种，开展药物残留攻坚经管，组织全淹没建档立卡，开展上市出塘批批速测，强化普通查看查验，实行月月抽检月月通报，强化督促侦探，丝丝入扣压实食物安全包袱。